湿法脱硫脱硝是指以湿法处理技术为主要处理方式，从烟气中去除二氧化硫和氮氧化物的技术。湿法脱硫脱硝技术是脱硫脱硝技术中古老和常用的技术，其特点是成本低，脱硫作用好，维护成本低，能够有效控制污染物的排放。